Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Nồi điện nấu phở 30 lít
Dung tích: 30 lít
Chất liệu: Inox 201 sáng bóng, chắc chắn và dễ vệ sinh
Điện áp/Tần số: 220V/50Hz, sử dụng nguồn điện một pha
Công suất: Khoảng 2kW - 3kW, tùy cấu hình sản xuất
Kích thước phủ bì: Khoảng rộng 44-46cm x sâu 44-46cm x cao 74-75cm
Nhiệt độ: Tự động đun sôi và duy trì nhiệt độ theo chế độ cài đặt, tối đa khoảng 100°C
Cấu tạo: Thân nồi gồm 2 lớp inox, ở giữa có lớp bọt cách nhiệt Polyurethane, hệ thống gia nhiệt bằng điện, nắp vung và chân đế chắc chắn
Hệ thống gia nhiệt: Trang bị 2 thanh nhiệt công suất lớn, tổng công suất khoảng 2kW - 3kW
Trang bị: Hai thanh nhiệt, bộ điều khiển nhiệt, công tắc vận hành và đèn báo hoạt động
Đặc điểm nổi bật
Nồi điện nấu phở 30 lít được thiết kế dành cho quán ăn sáng, quán phở, bún, hủ tiếu và các hộ kinh doanh cần nấu, ninh và giữ nóng nước dùng với số lượng vừa phải. Dung tích 30 lít có kiểu dáng gọn gàng, phù hợp với khu vực bếp có diện tích hạn chế.
Thân nồi được gia công từ inox 201 có bề mặt sáng đẹp, tạo cảm giác sạch sẽ và chuyên nghiệp cho khu vực chế biến. Chất liệu inox hạn chế bám bẩn, dễ lau chùi và phù hợp sử dụng thường xuyên trong môi trường kinh doanh thực phẩm.
Hệ thống 2 thanh nhiệt công suất lớn
Nồi 30 lít được trang bị 2 thanh nhiệt, với tổng công suất khoảng 2kW - 3kW tùy cấu hình sản xuất. Hai thanh nhiệt truyền nhiệt trực tiếp vào nước, hỗ trợ nước nhanh đạt nhiệt độ cần thiết và giúp quá trình đun nấu diễn ra ổn định.
Hệ thống 2 thanh nhiệt phù hợp với dung tích 30 lít, đáp ứng các nhu cầu như đun sôi nước, ninh xương, nấu nước lèo và giữ nóng nước dùng trong suốt thời gian bán hàng.
Khi bắt đầu nấu, người dùng có thể cài đặt mức nhiệt cao để nước nhanh sôi. Sau khi nước dùng đạt nhiệt độ cần thiết, có thể giảm nhiệt để tiếp tục ninh nguyên liệu hoặc duy trì độ nóng, hạn chế nước sôi quá mạnh và nhanh cạn.
Nồi sử dụng nguồn điện 220V/50Hz thông dụng, thuận tiện lắp đặt tại gia đình, quán ăn hoặc điểm kinh doanh mà không cần sử dụng điện ba pha.
Hệ thống điều khiển nhiệt giúp nồi tự động đun nước đến nhiệt độ cài đặt, sau đó điều chỉnh hoạt động của thanh nhiệt để duy trì độ nóng. Người dùng không cần liên tục canh lửa như khi sử dụng bếp gas, bếp than hoặc bếp củi.
Kích thước phủ bì khoảng 44-46cm x 44-46cm x 74-75cm giúp nồi có chiều cao thao tác phù hợp, dễ bố trí trong khu vực bếp. Chân đế bên dưới giúp nồi đứng ổn định và tạo khoảng trống thuận tiện vệ sinh khu vực xung quanh.
Nắp vung giúp giữ nhiệt, hạn chế bụi bẩn và giảm lượng hơi nước thoát ra trong quá trình nấu. Phần tay cầm hỗ trợ đóng mở thuận tiện khi thêm nước, nguyên liệu hoặc kiểm tra nước dùng.
Bảng điều khiển được bố trí ở vị trí dễ quan sát, giúp người dùng thuận tiện bật, tắt và theo dõi trạng thái hoạt động. Hệ thống đèn báo hỗ trợ nhận biết nồi đang được cấp điện hoặc đang gia nhiệt.
Công dụng
Nồi điện nấu phở 30 lít phù hợp sử dụng để:
-
Nấu nước dùng phở bò, phở gà.
-
Nấu nước lèo cho bún bò, bún riêu và bún mọc.
-
Nấu nước dùng hủ tiếu, mì, nui và bánh canh.
-
Ninh xương heo, xương bò hoặc xương gà.
-
Hầm thịt, rau củ và các nguyên liệu tạo vị ngọt.
-
Trụng bánh phở, bún, mì, rau và giá.
-
Luộc thịt, gà, trứng và thực phẩm với số lượng vừa phải.
-
Nấu súp, canh và các món nước.
-
Giữ nóng nước dùng trong suốt thời gian phục vụ khách.
-
Làm nồi nước dùng phụ hoặc nồi trụng trong bộ nồi nấu phở.
Đối tượng sử dụng phù hợp
Nồi điện nấu phở 30 lít phù hợp với:
-
Quán phở, bún và hủ tiếu quy mô nhỏ hoặc vừa.
-
Hộ gia đình kinh doanh tại nhà.
-
Quán ăn cần thêm nồi nước dùng phụ.
-
Nhà hàng sử dụng làm nồi trụng hoặc nồi giữ nóng.
-
Căn tin, bếp ăn nhỏ và khu vực phục vụ món nước.
-
Người mới bắt đầu kinh doanh cần thiết bị gọn và dễ sử dụng.
Ưu điểm khi sử dụng
Nồi vận hành bằng điện nên không tạo khói bụi như bếp than hoặc bếp củi, giúp khu vực chế biến sạch sẽ và thông thoáng hơn. Người dùng không cần thường xuyên thêm nhiên liệu hoặc canh chỉnh ngọn lửa trong quá trình nấu.
Hệ thống 2 thanh nhiệt có tổng công suất khoảng 2kW – 3kW giúp nước nhanh đạt nhiệt độ cần thiết, phù hợp với dung tích 30 lít và nhu cầu sử dụng tại các quán ăn quy mô nhỏ đến vừa.
Chế độ tự động đun và duy trì nhiệt giúp người dùng chủ động hơn trong quá trình chế biến. Nước dùng luôn được giữ nóng để phục vụ khách mà không cần đun lại liên tục.
Dung tích 30 lít đáp ứng lượng nước dùng vừa phải, giúp hạn chế nấu dư và phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh. Kích thước gọn giúp sản phẩm không chiếm quá nhiều diện tích trong khu vực bếp.
Bề mặt inox ít bám bẩn, dễ lau chùi và tạo hình thức chuyên nghiệp. Nồi phù hợp sử dụng thường xuyên tại quán ăn hoặc bếp kinh doanh.
Lưu ý khi sử dụng
Trước khi bật nguồn, cần kiểm tra bên trong nồi đã có đủ nước hoặc nguyên liệu. Tuyệt đối không để 2 thanh nhiệt hoạt động khi nồi đang cạn, vì có thể làm cháy hoặc hư hỏng hệ thống gia nhiệt.
Nên sử dụng ổ cắm, dây dẫn và aptomat phù hợp với tổng công suất của nồi. Đường dây điện cần được đấu nối chắc chắn, tránh sử dụng chung với nhiều thiết bị công suất lớn.
Nồi cần được đặt trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo và thông thoáng. Không để nước chảy trực tiếp vào công tắc, bảng điều khiển, đầu nối hoặc các bộ phận điện.
Sau khi sử dụng, nên ngắt nguồn điện và chờ nồi nguội bớt trước khi vệ sinh. Kích thước, công suất và cấu hình hai thanh nhiệt thực tế có thể thay đổi theo yêu cầu đặt hàng và thiết kế sản xuất.