Nồi Phở Điện 60L

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Nồi phở điện 60 lít Inox 201
Dung tích: 60 lít
Chất liệu: Inox 201 sáng bóng, chắc chắn và thuận tiện vệ sinh. Cấu tạo thân nồi gồm 2 lớp inox, ở giữa có lớp bọt cách nhiệt Polyurethane
Nguồn điện: 220V/50Hz
Công suất: Tổng công suất khoảng 4.5kW - 5kW, tùy cấu hình sản xuất
Phạm vi nhiệt độ: Khoảng 50°C -110°C, tự động gia nhiệt theo mức nhiệt cài đặt
Thời gian đun sôi: Khoảng 30 - 40 phút, tùy lượng nước, nhiệt độ ban đầu và mức công suất
Hệ thống gia nhiệt: Trang bị 2 thanh nhiệt điện công suất lớn
Trang bị: Hai thanh nhiệt, bộ điều chỉnh nhiệt độ, công tắc vận hành, đèn báo hoạt động, nắp vung và chân đế chắc chắn

Đặc điểm nổi bật

Nồi phở điện 60 lít được thiết kế dành cho quán phở, quán bún, hủ tiếu, bánh canh, nhà hàng và các cơ sở kinh doanh món nước có quy mô vừa. Dung tích 60 lít đáp ứng tốt nhu cầu nấu nước dùng hằng ngày, phù hợp với những quán có lượng khách ổn định hoặc cần chuẩn bị lượng nước lèo tương đối lớn.

Thân nồi được gia công từ inox 201 có bề mặt sáng đẹp, giúp khu vực chế biến trông sạch sẽ và chuyên nghiệp hơn. Chất liệu inox có kết cấu chắc chắn, hạn chế bám dầu mỡ và thuận tiện lau chùi sau mỗi lần sử dụng.

Hệ thống 2 thanh nhiệt công suất lớn

Nồi được trang bị 2 thanh nhiệt điện, với tổng công suất khoảng 3kW - 4,5kW tùy cấu hình sản xuất. Hai thanh nhiệt truyền nhiệt trực tiếp vào nước, giúp nước nhanh đạt nhiệt độ cần thiết và đáp ứng tốt nhu cầu đun nấu với dung tích 60 lít.

Việc sử dụng 2 thanh nhiệt giúp tăng khả năng gia nhiệt, hỗ trợ quá trình đun sôi diễn ra nhanh và ổn định hơn. Hệ thống gia nhiệt phù hợp để nấu nước dùng, ninh xương, hầm nguyên liệu và giữ nóng trong thời gian dài.

Khi bắt đầu nấu, người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ ở mức cao để nước nhanh sôi. Sau khi nước dùng đạt nhiệt độ cần thiết, có thể hạ nhiệt để tiếp tục ninh xương, hầm thịt hoặc duy trì độ nóng trong suốt thời gian bán hàng.

Tùy lượng nước, nhiệt độ ban đầu và mức công suất, thời gian đun sôi khoảng 30 - 40 phút. Thời gian thực tế có thể thay đổi theo điều kiện sử dụng và cấu hình thanh nhiệt của nồi.

Bộ điều chỉnh nhiệt độ cho phép cài đặt trong khoảng 50°C - 110°C. Khi nhiệt độ thấp hơn mức đã chọn, hệ thống sẽ tự động cấp nhiệt; khi đạt mức nhiệt cài đặt, nồi sẽ điều chỉnh hoạt động để duy trì nhiệt độ ổn định, giúp người dùng không phải canh chỉnh liên tục.

Nồi sử dụng nguồn điện 220V/50Hz thông dụng, phù hợp với quán ăn, hộ gia đình kinh doanh và nhiều cơ sở bán hàng. Do công suất tương đối lớn, người dùng cần chuẩn bị dây điện, aptomat và nguồn cấp phù hợp để nồi vận hành ổn định.

Phần nắp vung giúp giữ nhiệt, hạn chế bụi bẩn và giảm lượng hơi nước thoát ra trong quá trình nấu. Chân đế được thiết kế chắc chắn, tạo chiều cao thao tác thuận tiện và giúp nồi đứng ổn định khi sử dụng.

Công dụng

Nồi phở điện 60 lít phù hợp sử dụng để:

• Nấu nước dùng phở bò, phở gà và các món phở khác.
• Nấu nước lèo cho bún bò, bún riêu, bún mọc và bún cá.
• Nấu nước dùng hủ tiếu, mì, nui và bánh canh.
• Ninh xương bò, xương heo hoặc xương gà.
• Hầm thịt, rau củ và các nguyên liệu tạo vị ngọt cho nước dùng.
• Luộc thịt, gà và thực phẩm với số lượng vừa phải.
• Nấu súp, canh, nước hầm và các món nước.
• Giữ nóng nước dùng trong suốt thời gian phục vụ khách.
• Làm nồi nước dùng chính hoặc nồi phụ trong bộ nồi nấu phở.
• Sử dụng tại nhà hàng, quán ăn, căn tin và bếp kinh doanh.

Đối tượng sử dụng phù hợp

Nồi phở điện 60 lít phù hợp với:

• Quán phở, bún, hủ tiếu và bánh canh quy mô vừa.
• Quán ăn sáng có lượng khách ổn định.
• Nhà hàng và bếp ăn phục vụ nhiều món nước.
• Hộ gia đình kinh doanh tại nhà.
• Căn tin, bếp tập thể và cơ sở chế biến thực phẩm.
• Quán cần bổ sung nồi nước dùng phụ hoặc nồi luộc thực phẩm.

Ưu điểm khi sử dụng

Nồi vận hành bằng điện nên không tạo khói bụi như bếp than hoặc bếp củi, giúp khu vực chế biến sạch sẽ và thông thoáng hơn. Người dùng không cần thường xuyên thêm nhiên liệu hoặc canh chỉnh ngọn lửa.

Hệ thống 2 thanh nhiệt có tổng công suất khoảng 3kW - 4,5kW giúp nước nhanh đạt nhiệt độ cần thiết, rút ngắn thời gian chuẩn bị và phù hợp với dung tích 60 lít.

Bộ điều chỉnh nhiệt độ giúp người dùng linh hoạt chuyển đổi giữa các giai đoạn đun sôi, ninh xương và giữ nóng. Nước dùng được duy trì ở mức nhiệt phù hợp, hạn chế sôi quá mạnh hoặc nhanh cạn.

Dung tích 60 lít giúp quán chủ động chuẩn bị lượng nước dùng lớn trong một lần nấu, hạn chế phải châm thêm hoặc nấu bổ sung nhiều lần trong giờ bán hàng.

Thiết kế inox sáng đẹp, chắc chắn và dễ vệ sinh, phù hợp sử dụng thường xuyên trong môi trường kinh doanh. Nồi có kiểu dáng gọn gàng, dễ bố trí trong khu vực bếp.

Lưu ý khi sử dụng

Trước khi bật nguồn, cần đảm bảo bên trong nồi đã có đủ nước hoặc nguyên liệu. Tuyệt đối không để 2 thanh nhiệt hoạt động khi nồi đang cạn, vì có thể làm cháy hoặc hư hỏng hệ thống gia nhiệt.

Nên sử dụng dây điện, ổ cắm và aptomat riêng phù hợp với tổng công suất từ 3kW - 4,5kW. Không nên sử dụng chung ổ điện với nhiều thiết bị công suất lớn.

Đặt nồi tại vị trí bằng phẳng, khô ráo và thông thoáng. Không để nước chảy trực tiếp vào công tắc, bộ điều chỉnh nhiệt, đầu nối hoặc các bộ phận điện.

Sau khi sử dụng, cần ngắt nguồn điện và chờ nồi nguội bớt trước khi vệ sinh. Kích thước, công suất và cấu hình 2 thanh nhiệt thực tế có thể thay đổi tùy theo yêu cầu đặt hàng và thiết kế sản xuất.